BIGNE'
Ingredienti bigné:
Pasta choux
Crema pasticcera
Preparazione bigné:
Versate la crema pasticcera in una sac a poche con la bocchetta a siringa.
Infilate la bocchetta in una sac a poche e riempite con la crema pasticcera finché non straborderà leggermente dal bigné.
Disponete i bigne nei pirottini e cospargeteli di zucchero a velo.
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